Die Metzgerei Förster-Eckental ist ein handwerklich geführter Betrieb der sehr viel Wert auf traditionelle Wurstherstellung legt. Rinder, Schweine und Kälber werden vom Chef direkt von Bauern aus der Umgebung gekauft und selbst geschlachtet. Das garantiert immer frischestes Fleisch zur Wurstherstellung und zum Verkauf. In der Wurstherstellung verzichten wir auf Gluten und Lactose, was unsere Wurstwaren auch für Allergieker verträglich macht.
Die Metzgerei-Förster stellt ca. 90 Wurstsorten selber her. Großen Wert legen wir dabei auf typisch fränkische Wurstwaren wie:
Fränkische Stadtwurst, roter Pressack, Herrenwürste, Schinkenspezialitäten und geräuchtere Würste.
Natürlich finden Sie bei uns auch italienischen und spanischen Schinken und Salamispezialitäten, sowie eine große Käse und Salateauswahl.
Biofleisch-Eckental Auf Anfrage erhalten Sie bei der Metzgerei-Förster auch Biofleisch!